Regionala delikatesser i Altenburger Land: Fresh från producenten!

Regionala delikatesser i Altenburger Land: Fresh från producenten!

Hartha, Deutschland - I Altenburger Land händer något! Det finns en mängd regionala specialiteter som säljs direkt av producenten i gårdsbutiker. Den som uppskattar att få produkter färska och utan omvägar är rätt plats för dig. Enligt Altenburger-land-hier-get-es-die- produktte-direkt-beim-zi- qb22wzdm5jdmljzt2yotvy.html" class = "source_1"> lvz lvz lvz lvz

En särskilt anmärkningsvärd leverantör är struts Farm Burkhardt i Hartha. Familjen Burkhardt har gjort sig uppgiften att avla strutsar och erbjuder slakt igen den här månaden. Från filé till biff till olika korv - det finns något för varje smak. Ägglikör från strutsägg, även i en chokladvariant, finns också där. Om du vill köpa något kan du besöka gårdsbutiken på onsdag till fredag från kl. 21.00 till 11.00 och 15.00. till 6 p.m. och på lördagar från kl. 21 till 11 på Straussenfarm-burkhardt.de

Många jordbruksbutiker

Men det är bara en del av den färgglada paletten! Vid triller -tillverkaren i Plottendorf, Axel Erler och Bärbel Wächtler destillera handgjorda likör och fruktbrandies. Dina DLG-vinnande produkter som svarta vinbär och saffranskivor är mycket populära. Nytt i sortimentet är en gin med humle och kamomill, vilket är särskilt entusiastiskt över husets kännare. Triller Manufaktur erbjuder också en välfylld online-butik: triller.shop .

En annan höjdpunkt är Honighhof Vierk i Beierern, där Sven Vierk tar hand om 120 bi -kolonier. Olika typer av honung som Linden Honey och Forest Blossom kommer in i glasögonen här. Honungen är verkligen krämig genom regelbunden omrörning, och till och med MET erbjuds. Honungen kan också beställas online på honighhof-vierk.de .

ost och kött från regionen

För ostälskare är holler-hof Jonaswalde bara saken: Här Sylvia puchta thuringian skog getter och erbjuder nyberedd getost och getmjölkprodukter. Hennes gårdsbutik är öppen på torsdagar och fredagar från kl. 21.00 till 20.00.

de jordbruksföretagen på Leinawald , å andra sidan, erbjuder förstklassig nötkött från nötkreaturen med röd höjd och fäster stor betydelse för arter -lämplig djurhållning. En månatlig slakt ger färskt kött till försäljning. Thonhausen Agricultural Cooperative har också mycket att erbjuda: saftigt nötkött och fläsk kan hittas här, plus färska korv.