Suche
Mein Konto
Regionala delikatesser i Altenburger Land: Färskt från producenten!
Upptäck regionala specialiteter direkt från producenten i Altenburger Land, från strutskött till getost, och njut av färska produkter från gårdsbutiker.
Regionala delikatesser i Altenburger Land: Färskt från producenten!
Något händer i Altenburger Land! Här finns en uppsjö av regionala specialiteter som säljs direkt från producenter i gårdsbutiker. Alla som uppskattar att få produkter färska och utan omvägar har kommit rätt. Högt LVZ Hyllorna är fulla av delikatesser som strutskorv, getost, saffranslikör och läcker honung.
En särskilt anmärkningsvärd leverantör ärBurkhardt strutsfarmi Hartha. Familjen Burkhardt har gjort det till sitt uppdrag att föda upp strutsar och erbjuder slakt igen denna månad. Från filé till biff till olika korvar – det finns något för varje smak. Äggnog gjord på strutsägg, även i chokladversion, finns också där. Om du skulle vilja köpa något kan du besöka gårdsbutiken onsdag till fredag klockan 09.00-11.00 och 15.00. till 18.00 och lördagar från 09.00 till 11.00 eller beställ online straussenfarm-burkhardt.de ge upp.
Mångfalden av gårdsbutiker
Men det är bara en del av den färgglada paletten! VidTrillerfabrikI Plottendorf destillerar Axel Erler och Bärbel Wächtler handgjorda likörer och fruktkonjak. Deras prisbelönta DLG-produkter som svarta vinbär och saffransgräddlikör är mycket populära. Nytt i sortimentet är en gin med humle och kamomill, som är särskilt populär bland husets kännare. Triller Manufaktur erbjuder även en välsorterad webbutik: triller.butik.
En annan höjdpunkt är dettaHonighof Vierki Beiern, där Sven Vierk tar hand om 120 bisamhällen. Olika sorters honung som lindhonung och skogsblom läggs i burkarna här. Honungen blir riktigt krämig när den rörs om regelbundet, och det bjuds till och med på mjöd. Honungen kan även enkelt beställas online på honighof-vierk.de.
Ost och kött från regionen
Detta är för ostälskareHoller-Hof JonaswaldeBara saken: Här föder Sylvia Puchta upp getter i Thüringer Wald och erbjuder nyberedd getost och getmjölksprodukter. Deras gårdsbutik har öppet torsdagar och fredagar kl 9-20 och man kan även förbeställa.
DeLantbruksföretag i LeinawaldDäremot erbjuder vi förstklassigt nötkött från Roter Höhenvieh och lägger stor vikt vid djurens välbefinnande. En månatlig slakt ger färskt kött till försäljning. Lantbrukskooperativet Thonhausen har också mycket att erbjuda: saftigt nötkött och fläsk finns här, samt färska korvar.
Sammanfattningsvis kan alla som reser i Altenburger Land upptäcka mycket - både på tallriken och i gårdsbutikerna. Det är inte bara produkter som säljs här utan även livskvalitet och kopplingen till naturen. Så det är värt att bara titta förbi eller surfa på nätet. Njutning är precis utanför dörren!