Café Cabana à Mühlhausen ferme: les travaux de construction sur le Schwanenteich durent!

Café Cabana à Mühlhausen ferme: les travaux de construction sur le Schwanenteich durent!

Mühlhausen, Deutschland - Le populaire Café Cabana sur le Schwanenteich à Mühlhausen a fermé ses portes en raison d'un chantier de construction continu. Selon thuringing Aussi personnel affecté. Le bruit et les troubles ont considérablement affecté le fonctionnement du café.

La décision de fermer le café n'a pas été facile. Il a été annoncé sur Instagram que le bail a été terminé par un accord de résiliation. La situation autour du chantier de construction ne s'est pas améliorée au cours des derniers mois, ce qui a amené les opérateurs à faire cette étape. La fermeture est regrettée par de nombreux utilisateurs qui ont décrit le café comme un endroit populaire pendant des heures ensemble.

Problèmes d'accès

Un point critique dans la situation actuelle est l'accès limité au Schwanenteich. L'accès avant, qui est essentiel pour de nombreux citoyens de Mühlhausen, n'a plus été possible depuis l'automne 2023. Comme sur change.org Pond de cygne. Actuellement, plus de la moitié de l'étang est accessible, mais uniquement via la source Popperöder, ce qui limite considérablement l'accessibilité et l'utilisation du café.

Les travaux de construction sur le Schwanenteich devraient se poursuivre jusqu'à l'automne 2025. L'accès n'est pas seulement important pour la gastronomie, mais aussi pour l'utilisation de places de stationnement et de transports publics. Les problèmes liés au chantier de construction considèrent considérablement l'infrastructure sociale et gastronomique et rendent bientôt nécessaire l'accès.

Aperçu de la scène de restauration

La fermeture du Café Cabana fait partie d'une tendance inquiétante en gastronomie. Selon une analyse de CreditForm a 48 000 dans les années récents dans les années récents. En particulier les crises de ces dernières années, l'inflation et les coûts plus élevés ont fortement accablé le marché. Les ventes de la gastronomie sont restées au prix, ajustées en dessous du niveau 2019.

Les insolviens sont particulièrement touchés par les jeunes restaurants qui sont plus courts que cinq ans sur le marché. En 2023, ils ont enregistré une vague insolven de 30%. Même si la gastronomie de la région se bat avec de grands défis, l'espoir que de nouveaux concepts et une renaissance de l'accès se détendreont bientôt.