Felsenkeller v jednotce Zeulenroda: památník před koncem?

Felsenkeller v jednotce Zeulenroda: památník před koncem?

Zeulenroda-Triebes, Deutschland - V Thurki je mnoho míst, která vyprávějí příběhy. Velmi zvláštní je „Felsenkeller“ Inn v Zeulenroda. S příběhem, který sahá zpět více než 400 let, by to mohla být dokonce nejstarší budova ve městě. Beate Dietzel, který řídil Inn do roku 2006, se nyní těší na nejistou budoucnost. Doufá, že bude schopna předat cenný památník do jiných rukou, aby jej oživil. Bohužel její pokus o prodej budovy zůstal bez úspěchu. Byly přidány finanční potíže a více než deset let hledá kupujícího celkem ve výši 2000 metrů čtverečních, který kromě pokojů zahrnuje také byty, prodloužení, stodolu a boční gel. Tragické tahy také vedly k tomu, že se stal jediným dědicem tradičního hostince. Zdá se, že se v této historické budově zastavil tento čas.

„Rock Cellar“ je nejen známý pouze svou historií, ale také pro svou krásnou polohu a tradiční purpingovou kuchyni. Název hostince pochází z bývalého dolu, který vede 50 metrů hluboko do hory a je přístupný zájemcům. Inn je provozována rodinou Fröderkingu od roku 1964 a v průběhu let se etablovala jako populární destinace. Navzdory výzvám, s nimiž se budova musela vypořádat kvůli ničivým požáru v roce 2006, byl hostinec znovu otevřen po rekonstrukci 15. prosince 2007. Dnes důchod nabízí prostor pro 20 lidí, s pohodlnými hosty a příjemnou menu, které nejen zahrnuje firmurijské speciality, ale také ryby, drůně a hru. Existuje také četné vybavení, jako je WiFi, hřiště a salonek pro hosty.

kus kulturní historie

Inn "Felsenkeller" je vynikajícím příkladem role historických hostinců ve venkovské kultuře. Jak je popsáno v současném „bookcinu“ o historických hostincích, taková místa jsou více než jen místo k pobytu nebo jídlu. Jsou součástí vesnické kultury a venkovského života. Frank J. Ebner, autor knihy, zdůrazňuje, že hostince jsou propleteny stravováním a světovou historií a zachovávají příběhy svých hostitelů a hostů. Portréty v této sbírce vás vyzývají, abyste se ponořili do historie takových míst a objevili jejich zvláštní osudy. Kniha obsahuje 92 stránek a nabízí vzrušující pohled na rozmanitost těchto hostinců s přibližně 220 ilustracemi. region pro toto nabízí další pozadí. Působivá kolekce.