Felsenkeller i Zeulenroda Drive: Et monument inden slutningen?

Felsenkeller i Zeulenroda Drive: Et monument inden slutningen?

Zeulenroda-Triebes, Deutschland - Der er mange steder i Thuringia, der fortæller historier. En meget speciel er "Felsenkeller" Inn i Zeulenroda. Med en historie, der går tilbage over 400 år, kan det endda være den ældste bygning i byen. Beate Dietzel, der drev kroen indtil 2006, ser nu frem til en usikker fremtid. Hun håber at kunne udlevere det værdifulde monument til andre hænder for at genoplive det. Desværre forblev hendes forsøg på at sælge bygningen uden succes. Der blev tilføjet økonomiske vanskeligheder, og i over ti år har hun været på udkig efter en køber i alt 2000 kvadratmeter plads, som ud over værelserne også inkluderer lejligheder, en forlængelse, en stald og en sidegel. Tragiske slag førte også til det blev den eneste arving af den traditionelle kro. Den tid ser ud til at være stoppet i denne historiske bygning.

"Rock Cellar" er ikke kun kendt for sin historie, men også for sin smukke placering og det traditionelle Thuringian -køkken. Navnet på kroen kommer fra en tidligere mine, der fører 50 meter dybt ind i bjerget og er tilgængelig for interesserede gæster. Kroen er blevet drevet af Fröderking -familien siden 1964 og har etableret sig som en populær destination gennem årene. På trods af de udfordringer, som bygningen var nødt til at tackle på grund af den ødelæggende ild i 2006, blev kroen åbnet igen efter genopbygningen den 15. december 2007. I dag tilbyder pensionen plads til 20 personer, med komfortable gæster og en indbydende menu, der ikke kun inkluderer Tharingian -specialiteter, men også fisk, fjerkræ og spil. Der er også adskillige faciliteter såsom WiFi, en legeplads og en lounge for gæsterne.

et stykke kulturhistorie

Felsenkellers "Inn er et fremragende eksempel på historiske kroer i landdistrikterne i landdistrikterne. Som beskrevet i en nuværende "bookacine" om historiske kroer er sådanne steder mere end bare et sted at bo eller spise. De er en del af landsbyens kultur og landdistrikter. Frank J. Ebner, forfatteren af ​​bogen, understreger, at kroer er sammenvævet med catering og verdenshistorie og bevarer historierne om deres værter og gæster. Portrætterne i denne samling inviterer dig til at fordybe dig i sådanne steder og opdage deres specielle skæbner. Bogen består af 92 sider og giver en spændende indsigt i forskellige kroer med omkring 220 illustrationer. region tilbyder yderligere baggrunde til dette. Imponerende samling.