GERA中的EiscaféRendezvous在60年后关闭了大门！

GERA中的EiscaféRendezvous在60年后关闭了大门！

Dornaer Straße 25, 07545 Gera, Deutschland - 在图林基，在Gera Dunkle Clouds中的“EiscaféRendezvous”即将到来。经过将近60年的成功业务，传统的冰淇淋店宣布于2025年8月31日关闭。对于运营商来说，这一决定并不容易，尤其是所有者Alexandra Spanaus，这是由于健康，人员和经济原因所致。但是，在关闭之前，咖啡馆仍向忠实的客人开放，他们也可以放弃烹饪订单，预订餐饮和赎回，例如[thueringen24.de报道]（https://wwwww.thueringen24.de/thuering/thuering/thuering/thueringen/article300515151515268/thueringen-gereingen-geraeeen--welliceess-schlirip）

位于Gera的DornaerStraße25的“EiscaféRendezvous”无疑是该地区最受欢迎的起点之一。 Geraer仍然可以在这里享受，以各种经典的冰淇淋类型和丰盛的菜肴（例如Schnitzel和Mozzarella）在夏季闻名。开幕时间是从周二至周日的上午10点到下午5点，周五是一个例外，并开放至晚上9点。客户欣赏咖啡馆的优质服务和友好的氛围，Google评级为4.6，因为[也确定餐厅大师]（https://de.restaurantguru.com/eism

美食的困难时期

冰淇淋店的关闭是餐饮贸易趋势更大趋势的一部分，与2020年以来，这与强烈的挑战形成鲜明对比。在2020年至2023年之间，大约有48,000家餐厅必须关闭，而6,000份破产登记却发生了。该行业显示了第一个恢复迹象，但是创纪录的通货膨胀和相关价格提高了许多公司。 2024年1月的通货膨胀率为2.5％，需要调整。需要美食业务将额外费用转移到其菜肴和饮料中，例如[guestProdo.com分析]（https://www.gastprodo.com/magazin/gastronomie-auf-dem-dem-dem-prufand-dem-dem-dem-dem-dee-die-die-groben-her-her-her-2024/）。

随着2024年1月1日起，返回19％的增值税，在当地提供的食品，交易者预计消费者的价格会更高。客人的主张，高昂的价格和缺乏人员的索赔也代表了进一步的挑战。为了抵消这一点，许多餐馆老板依靠数字解决方案并为员工提供加油券。

尽管面临所有这些挑战，但美食仍然是一个动态的部门，也有进一步发展的机会。因此，尽管Gera很快就必须在没有传统咖啡馆的情况下做到，但该地区的餐饮场所将如何继续对挑战做出反应，还有待观察。