Uusi konseptikauppa hieno avautuu kunnostuksen jälkeen Jenassa!

Uusi konseptikauppa hieno avautuu kunnostuksen jälkeen Jenassa!

Jena, Deutschland - Uusi osio Culinary -tarjoukselle JENA: Melkein 20 vuoden kuluttua italialainen ravintola "Piazza" heinäkuu, 2025 suljettu. Ravintola, joka tunnettiin herkullisista antipasti- ja monimuotoisista pastaruoista, reagoi kapeaan tilaan ja markkinoiden muuttuviin tarpeisiin.

Avaamisen jälkeen "Osteria in Piazza" on pilaannut jenan monilla ruokia, mukaan lukien klassikot, kuten parmigiana di melanzane ja Tagliatelle Mare e Monti . Mutta nyt on aika sanoa hyvästit. Omistaja Swen Gottschalk suunnittelee jo muutosta. Yhdessä naapurimaiden kanssa "del Corazón" , uusi nimi "-nimi on" KEHITTÄMINEN "KEHITTÄMINEN.

Tuore tuuli puhaltaa

Paikkaa on nyt käytetty kattavampaan tarjousmuotoon, lisävarusteisiin, kukkaiseen ja gastronomiaan yhdistetään uuteen konseptikauppaan. "Idea on yksinkertainen: Haluamme laittaa konseptin, joka toimii optimaalisesti sekä kahvilaan että konseptikauppaan", Gottschalk selittää. Ryhmä, joka on työskennellyt vuosien ajan, on edelleen sitoutunut molemmiin paikkoihin. Uuden projektin avaaminen on suunniteltu 3. heinäkuuta, ja voit odottaa yksityiskohtia, jotka on esitetty 45% Saksan arvon arvo kestävälle ruoalle, kun taas 51% Alueellisuus priorisoi. Tämä osoittaa, että gastronominen maisema on Wandessa ja reagoi kuluttajien tarpeisiin.

innovaatiot vieraanvaraisuusalalla

Mutta mitä voimme odottaa tulevaisuuden gastronomiassa? Viimeisimmät tekniikat, kuten tekoäly (AI) ja mobiilimaksu, avaavat uusia mahdollisuuksia ravintoloitsijoille. Esimerkiksi 28% Saksan ravintolat käyttävät jo AI-sovelluksia, kun taas monet ajattelevat tämän trendin ottamista. Robottien käyttö gastronomiassa alkaa myös jalansija Jenassa. Autonomiset palveluprobotit tukevat ravintolahenkilökuntaa ja tarjoavat innovatiivisia ratkaisuja, jotka parantavat palvelua.

"Finzt" -konseptilla Jena, Jena ei voi vain voittaa uutta paikkaa kulinaarisille herkkuille, vaan myös alustan kestävälle kaupalle ja luovuudelle. Ennakointi on suuri ja kehitystä jatketaan jännityksellä. On toivottava, että alueen uudet gastronomiatarjoukset tuovat hengityksen raikasta ilmaa ja tarjoavat laajan valikoiman herkkuja.