Wombach kuha svjetske rekorderke od krumpira: 465 kg užitka!
Svjetski rekord za najveću okruglicu od krumpira postavljen je u Wombachu, u Bavarskoj, od 464,8 kg, čime je oboren rekord Jene iz 2010. godine.

Wombach kuha svjetske rekorderke od krumpira: 465 kg užitka!
U Wombachu, malom, šarmantnom selu u Bavarskoj nedavno se dogodio vrlo poseban događaj: skuhana je i pojedena najveća okruglica od krumpira na svijetu! S impresivnom težinom od 464,8 kilograma ova je knedla za gotovo 100 kilograma nadmašila dosadašnji rekord koji je 2010. u Jeni iznosio 365 kilograma. Ovaj uzbudljiv pokušaj svjetskog rekorda pokrenut je povodom obilježavanja 700. obljetnice sela. Organizator Klaus Roth nije samo želio oboriti rekord, već i privući posjetitelje na obljetnicu.
Priprema za ovaj ambiciozni projekt bila je sve samo ne mali pothvat. Planiranje je trajalo godinu i pol dana. Za kuhanje goleme knedle bila je potrebna impozantna posuda za kuhanje promjera 1,60 metara i visine 2,5 metara, koja je kupljena u Bremenu i ima 3000 litara. Prikladna stanica za kuhanje postavljena je i u samom Wombachu. Kako bi se ispitala izvedivost, u svibnju je kao test pripremljena manja knedla od oko 0,5 metara.
Nekoliko dana prije samog pokušaja postavljanja rekorda, neke od priprema, poput guljenja krumpira, preispitane su. Umjesto domaćeg rada, angažiran je komercijalni proizvođač tijesta za proizvodnju ogromne količine krumpirovog tijesta. Prvotni plan je bio da se kuha tri dana, no okruglica je zapravo pripremljena za samo 21 sat na 90 stupnjeva u 2500 litara vode.
Mnoštvo od oko 2000 ljudi na kraju se okupilo da svjedoči spektaklu. Sudionici ne samo da su imali priliku diviti se impresivnim dimenzijama knedle, već su mnogi od njih i aktivno pomagali u jedenju knedle. Okusi su dosljedno bili pozitivni, a mnogi su posjetitelji opisali okruglice okusom jednako ukusne kao tradicionalne nedjeljne okruglice.
Čini se da obaranje rekorda uživa određenu razinu popularnosti u Njemačkoj. Glasno Putopisac Wombach nije jedino selo koje se može pohvaliti rekordima. Mnogo je fascinantnih svjetskih rekorda u ovoj zemlji koji privlače turiste, poput najuže ulice na svijetu u Reutlingenu ili najužeg tornja u Njemačkoj u Rhineland-Pfalcu.
Ovom izvanrednom akcijom Wombach će sigurno biti na radaru ljubitelja svjetskih rekorda. Tko zna, možda u budućnosti u ovom malom selu u Donjoj Frankoniji bude još iznenađenja!