Wombach világrekord burgonyagombócot főz: 465 kg élvezet!
A legnagyobb burgonyagombóc világrekordját a bajorországi Wombachban állították fel, 464,8 kg-mal, ezzel megdöntve a jénai 2010-es rekordot.

Wombach világrekord burgonyagombócot főz: 465 kg élvezet!
Egy egészen különleges esemény történt a közelmúltban Wombachban, egy kis, hangulatos bajor faluban: megfőzték és elfogyasztották a világ legnagyobb burgonyagombócát! Ez a gombóc lenyűgöző, 464,8 kilogrammos tömegével csaknem 100 kilogrammal haladta meg a korábbi rekordot, amely 2010-ben Jénában 365 kilogramm volt. Ez az izgalmas világrekord kísérlet a falu 700. évfordulója alkalmából indult. Klaus Roth szervező nemcsak a rekordot akarta megdönteni, hanem látogatókat is vonzott az évfordulóra.
Ennek az ambiciózus projektnek a felkészülése minden volt, csak nem kis vállalkozás. Egész másfél év tervezésbe telt. A hatalmas galuska főzéséhez egy impozáns, 1,60 méter átmérőjű és 2,5 méter magas főzőedényre volt szükség, amelyet Brémában vásároltak, és 3000 literes. Magában Wombachban is kialakítottak egy megfelelő főzőállomást. A megvalósíthatóság tesztelésére májusban próbaképpen egy kisebb, 0,5 méter körüli gombócot készítettek.
Néhány nappal a tényleges rekordkísérlet előtt átgondolták az előkészületek egy részét, például a krumpli pucolását. Házon belüli munkaerő helyett kereskedelmi tésztakészítőt béreltek fel a hatalmas mennyiségű burgonyatészta előállítására. Az eredeti tervek szerint három napig főzték, de valójában mindössze 21 óra alatt készült el a gombóc 90 fokon, 2500 liter vízben.
Végül körülbelül 2000 fős tömeg gyűlt össze, hogy szemtanúja legyen a látványnak. A résztvevőknek nemcsak megcsodálhatták a gombóc lenyűgöző méreteit, hanem sokan aktívan segítettek a gombóc elfogyasztásában is. Az ízek folyamatosan pozitívak voltak, sok látogató szerint a gombóc ugyanolyan ízletes, mint a hagyományos vasárnapi gombóc.
Úgy tűnik, hogy a rekordok megdöntése bizonyos mértékű népszerűségnek örvend Németországban. Hangos Utazási riporter Wombach nem az egyetlen falu, amely rekordokkal büszkélkedhet. Számos lenyűgöző világrekord van ebben az országban, amely vonzza a turistákat, mint például a világ legkeskenyebb utcája Reutlingenben vagy Németország legsoványabb tornya Rajna-vidék-Pfalz tartományban.
Ezzel a rendkívüli akcióval Wombach minden bizonnyal a világrekord szerelmeseinek radarjára kerül. Ki tudja, talán még több meglepetés vár a jövőben ebben a kis alsó-frankói faluban!