Wombach kookt een wereldrecord aardappelbollen: 465 kg genot!

Im bayerischen Wombach wurde ein Weltrekord für den größten Kartoffelkloß mit 464,8 kg aufgestellt, der Jenas Rekord von 2010 übertraf.
Een wereldrecord voor de grootste aardappelbollen met 464,8 kg werd opgezet in Wombach in Beieren, dat het record van Jena overtrof vanaf 2010. (Symbolbild/NAG)

Wombach kookt een wereldrecord aardappelbollen: 465 kg genot!

Wombach, Bayern, Deutschland - In Wombach, een klein charmant dorp in Beieren, heeft onlangs een heel speciaal evenement gehad: 's werelds grootste aardappelbollen was gekookt en gegeten! Met een indrukwekkend gewicht van 464,8 kilogram overtrof deze knoedel het vorige record, dat in 2010 365 kilogram in Jena was, met bijna 100 kilogram. Ter gelegenheid van de 700e verjaardag van het dorp werd dit opwindende poging tot wereldrecord gelanceerd. Organisator Klaus Roth wilde niet alleen het record kraken, maar ook de bezoekers naar de verjaardag lokken.

De voorbereidingen voor dit ambitieuze project waren allesbehalve een kleine onderneming. Het was anderhalf jaar gepland. Om de enorme brok te koken, was een indrukwekkende steelpan met een diameter van 1,60 meter en een hoogte van 2,5 meter vereist, die werd verkregen in Bremen en plaatsen 3000 liter. Een geschikt kookstation werd ook gebouwd in Wombach zelf. Om de haalbaarheid te testen, werd in mei een kleinere knoedel van ongeveer 0,5 meter groot opgesteld.

Enkele dagen vóór de daadwerkelijke poging tot record, werden een deel van de voorbereidingen, zoals het pellen van de aardappelen, heroverwogen. In plaats daarvan kreeg een commerciële deegfabrikant de opdracht om de enorme hoeveelheid aardappeldeeg te produceren. Oorspronkelijk was een kooktijd van drie dagen gepland, maar in feite werd de knoedel in slechts 21 uur op 90 graden in 2500 liter water bereid.

Een menigte van ongeveer 2.000 mensen verzamelde zich eindelijk om het spektakel te ervaren. De deelnemers kregen niet alleen de gelegenheid om de indrukwekkende dimensie van de klomp te bewonderen, maar ook talloze van hen hielpen ook actief de klomp te eten. De smaken waren consequent positief, veel bezoekers beschreven de knoedels zo lekker als een traditionele zondag dump.

Het plegen van records lijkt een zekere populariteit in Duitsland te genieten. Volgens DetailsOrtWombach, Bayern, DeutschlandQuellen