Suche
Mein Konto
Wombach kookt wereldrecord aardappelknoedels: 465 kg genieten!
In Wombach, Beieren, werd een wereldrecord voor de grootste aardappelknoedel gevestigd met 464,8 kg, waarmee Jena's record uit 2010 werd verslagen.
Wombach kookt wereldrecord aardappelknoedels: 465 kg genieten!
In Wombach, een klein, charmant dorpje in Beieren, vond onlangs een heel bijzondere gebeurtenis plaats: de grootste aardappelknoedel ter wereld werd gekookt en gegeten! Met een indrukwekkend gewicht van 464,8 kilogram overtrof deze knoedel het vorige record, dat in 2010 in Jena 365 kilogram bedroeg, met bijna 100 kilogram. Deze spannende wereldrecordpoging werd gelanceerd ter gelegenheid van de 700ste verjaardag van het dorp. Organisator Klaus Roth wilde niet alleen het record verbreken, maar ook bezoekers naar het jubileum lokken.
De voorbereiding van dit ambitieuze project was allesbehalve een kleine onderneming. Het kostte anderhalf jaar planning. Om de enorme knoedel te koken was een indrukwekkende kookpot nodig met een diameter van 1,60 meter en een hoogte van 2,5 meter, die in Bremen werd gekocht en een inhoud heeft van 3.000 liter. Ook in Wombach zelf werd een geschikt kookstation neergezet. Om de haalbaarheid te testen werd in mei bij wijze van proef een kleinere dumpling van zo’n 0,5 meter klaargemaakt.
Enkele dagen voor de daadwerkelijke recordpoging werden enkele voorbereidingen, zoals het schillen van de aardappelen, nog eens heroverwogen. In plaats van eigen arbeid werd een commerciële deegmaker ingehuurd om de enorme hoeveelheid aardappeldeeg te produceren. Het oorspronkelijke plan was om hem drie dagen te koken, maar feitelijk werd de dumpling in slechts 21 uur bereid op 90 graden in 2.500 liter water.
Uiteindelijk verzamelde zich een menigte van ongeveer 2.000 mensen om getuige te zijn van het spektakel. De deelnemers hadden niet alleen de gelegenheid om de indrukwekkende afmetingen van de knoedel te bewonderen, maar velen van hen hielpen ook actief mee met het eten van de knoedel. De smaak was onveranderlijk positief, waarbij veel bezoekers de dumpling omschrijven als net zo lekker als een traditionele zondagse dumpling.
Het breken van records lijkt in Duitsland een zekere populariteit te genieten. Luidruchtig Reisverslaggever Wombach is niet het enige dorp dat kan bogen op records. Er zijn in dit land veel fascinerende wereldrecords die toeristen aantrekken, zoals de smalste straat ter wereld in Reutlingen of de magerste toren van Duitsland in Rijnland-Palts.
Met deze buitengewone actie zal Wombach zeker op de radar van wereldrecordliefhebbers komen. Wie weet zijn er in de toekomst nog meer verrassingen in dit kleine dorpje in Neder-Franken!