372. Targ Cebulowy w Weimarze: tradycja, zabawa i ciasto cebulowe!
372. Weimarski Targ Cebulowy rozpoczyna się 10 października 2025 r. z udziałem 450 wystawców i rozrywką muzyczną na starym mieście.

372. Targ Cebulowy w Weimarze: tradycja, zabawa i ciasto cebulowe!
W drugi weekend października Weimar ponownie otworzył swoje podwoje na popularny festiwal folklorystyczny **Weimarski Targ Cebulowy**. W tym roku rynek obchodzi swoją 372. edycję. Ten tradycyjny targ, po raz pierwszy wspomniany w dokumencie jako „Viehe- und Zippelmarckt” z 1653 roku, przyciąga niezliczoną rzeszę turystów do uroczego centrum miasta. Głośny stern.de Oczekuje się, że przybędą dziesiątki tysięcy gości, aby doświadczyć zgiełku.
O godzinie 12:00 uroczyście otwarto targ cebulowy, którego centralnym punktem było krojenie świeżo upieczonego ciasta cebulowego. Do dyspozycji gości ze swoimi stoiskami jest ponad 450 dealerów i wystawców. Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się stoiska rolników cebulowych Heldrung, na których wzrok przyciągały typowe warkocze z czerwonej i białej cebuli. Spośród 40 sprzedawców z miasta w północnej Turyngii wielu jest reprezentowanych ze swoją regionalną specjalnością, czyli pociągami cebulowymi.
Rozrywka i komfort
Przewidziana jest rozrywka muzyczna. Na ośmiu scenach rozmieszczonych na terenie całej starówki około 500 artystów przedstawiło urozmaicony program. Przeglądając 600 straganów, odwiedzający mają okazję delektować się smakiem ciasta cebulowego i Federweißera oraz kupić jedną lub dwie piękne pamiątki, takie jak pomysłowo splecione warkocze cebulowe.
Popularność targu jest ewidentna, gdyż w ubiegłym roku odwiedziło go około 250 000 osób. W sobotę sprzedawcy zgłosili szczególnie zapracowanych klientów i wkrótce nie było już wolnych miejsc parkingowych. Miasto podjęło działania, aby ułatwić podróżującym: autobusy wahadłowe kursują pomiędzy parkingiem Humboldstraße P+R a Hoffmann-von-Fallersleben-Straße, aby zapewnić gościom relaksującą podróż Wikipedia zgłoszone.
Środki ostrożności i problemy pogodowe
Niestety w niedzielę rano rozpętała się burza, która spowodowała zniszczenia pięciu chat handlarzy, w wyniku czego dwóch handlarzy musiało całkowicie zamknąć swoje stragany. Na szczęście liczba urazów pozostała niska w stosunku do liczby odwiedzających i wyniosła około 70 zabiegów, głównie z powodu użądleń os i drobnych urazów. Taki jest bilans MDR zgłoszone.
Od tego czasu festiwal przekształcił się z prostego targu w tętniący życiem festiwal folklorystyczny, który przyciąga nie tylko mieszkańców, ale także licznych turystów. Kolejny targ cebulowy odbędzie się w dniach 10-12 października 2024 roku i przygotowania do niego już idą pełną parą.