Weltenburg: Die älteste Klosterbrauerei der Welt feiert 975 Jahre Biertradition!

Asamstraße 32, 93309 Kelheim, Deutschland - Die Klosterbrauerei Weltenburg in Kelheim, Bayern, wird als die älteste Klosterbrauerei der Welt angesehen. Die Ursprünge des Klosters reichen bis ins Jahr 600 zurück, als es von den iro-schottischen Wandermönchen Eustasius und Agilus von Luxeuil gegründet wurde. Historischen Aufzeichnungen zufolge wird dort seit 1050 Bier gebraut, was die Klosterbrauerei zu einem bedeutenden Teil der bayerischen Braukultur macht.

Das Kloster Weltenburg ist die älteste klösterliche Niederlassung in Bayern und übernahm um das Jahr 800 die Regeln des heiligen Benedikt. Heute leben noch sieben Benediktiner-Mönche im Kloster. Die Klosterbrauerei zieht jährlich zahlreiche Besucher an, die an Führungen teilnehmen und die verschiedenen Biere verkosten können. Die Brauerei kann besichtigt werden, wobei die Führungen etwa eine Stunde dauern und Besucher die Möglichkeit haben, die hergestellten Produkte zu probieren.

Produktion und Produktpalette

Die Klosterbrauerei Weltenburg hat sich als GmbH etabliert und produziert laut Angaben von 2008 jährlich 28.000 Hektoliter. Die Leitung der Brauerei obliegt Susanne Horn. Rund 85 Mitarbeiter sind in der Brauerei beschäftigt.

Die Produktpalette umfasst eine Vielzahl von Bierspezialitäten, darunter:

• Pils
• Winter-Traum
• Barock Dunkel
• Asam Bock
• Anno 1050
• Hell
• Spezial
• Kellerbier
• Dunkles Radler
• Helle Weiße
• Dunkle Weiße
• Leichte Weiße
• Helle Weiße Alkoholfrei
• Barock Hell

Die Abfüllung für den Privatverkauf erfolgt in Kronkorkenflaschen und die Biere werden in 29 Ländern vertrieben. Besonders hervorzuheben ist der Barock Dunkel, der mehrfach ausgezeichnet wurde, unter anderem mit Goldmedaillen beim World Beer Cup 2004, 2008 und 2012 sowie einer Silbermedaille im Jahr 2018.

Führungen und Kontakt

Führungen durch die Brauerei werden an den Wochenenden von April bis Oktober angeboten. Interessierte können sich direkt an die Brauerei wenden:

Adresse: Asamstraße 32, 93309 Kelheim

Email: info@weltenburger.de

Telefon: 0941 2001-0

Die Bedeutung von Klosterbrauereien erstreckt sich über die Herstellung von Bier hinaus. Wie klosterbrauereien.de verdeutlicht, vermitteln Klöster zwischen Himmel und Erde und stellen einen wichtigen Bestandteil der Gesellschaft dar. Sie fördern nicht nur die geistliche Gemeinschaft, sondern tragen auch zur Kultur und Tradition in ihrer Region bei.