Élelmiszer -pazarlás Berlinben: Hogyan harcol a Motatos!

Élelmiszer -pazarlás Berlinben: Hogyan harcol a Motatos!

élelmiszer -pazarlás olyan téma, amely mindannyiunkat érinti, különösen Németországban. Évente egy óriási 11 millió tonna ételt dobnak el ebben az országban - ezek közül sok még mindig jó és élvezetes. Ez nem csak szégyen, hanem jelentős hatással van a környezetünkre is. A

Newsletter abonnieren

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Berlin – übersichtlich als Liste.

De a politikára is szükség van. Az EU -ban évente 60 millió tonna ételt pazarolnak - ez 132 milliárd euró értékének felel meg. Más intézkedések mellett az ERTL jogilag kötelező érvényű célokat is felszólít az élelmiszer -pazarlás csökkentése érdekében. Ez nemcsak a termelésre, hanem a kereskedelemre és a magán háztartásokra is vonatkozik. A jelenlegi kezdeményezésben az EU 20 % -kal 20 % -kal, valamint a kiskereskedelemben, valamint a háztartásokban csökkenti az élelmiszer-feldolgozás és a termelés hulladékát, mivel Deutschland-deutschland-deutschmitschmittel-vorreiter">

Eredetileg ezeknek a céloknak az ENSZ fenntarthatósági menetrendének 50 % -os céljának mögött kell maradniuk, ám az Európai Parlamentben már ambiciózusabb tervek vannak a vitában. 2023 júliusában a Bizottság javaslatot nyújtott be az élelmiszer -pazarlás csökkentésére irányuló hulladékkeret -irányelv felülvizsgálatára.

Az ezen intézkedések végrehajtásának előmozdítása érdekében elképzelhető, hogy a vállalatoknak mindkettő köteles jelentést tenni az élelmiszer -veszteségekről, valamint a felesleges élelmiszerek adományozásáról vagy viszonteladásának. Egy javaslat, amely elősegítheti a körkörös gazdaságot. A fogyasztókat is jobban tájékoztatni kell a vásárlási döntésükben, és megtanulni kell az érzékszerveikben való bizalomban, ahelyett, hogy kizárólag az MHD -re támaszkodnának.

A nagy kérdés továbbra is fennáll: Készíthetünk -e valódi változást együtt? A jelek jóak, ha a fogyasztók tisztázása és a politika kezdeményezése együtt jár. Az élelmiszer -pazarlás nélküli világ több, mint álom - elérhető lehet.