Tähelepanu seenekorjajad: Kuidas eristada mürgiseid ja söödavaid liike!

Tähelepanu seenekorjajad: Kuidas eristada mürgiseid ja söödavaid liike!

Viimased nädalad on seda näidanud: pärast vihmast juulit tärkavad Berliini ümbruse metsades seened ja seenelkäimine on kõigi huultel rohkem kui kunagi varem. Jällegi Igapäevane peegel on teatatud, et niisked pinnased ja mõõdukad temperatuurid loovad optimaalsed kasvutingimused erinevat tüüpi seentele. Kuid kuigi kogumisrõõm on suur, hoiatab Berliini botaanikaaed söödavate ja mürgiste seente ohtliku segi ajamise eest.

Söödavate seente valik on hobikollektsionääride seas väga populaarne. Eriti populaarsed on puravikud, viltpuravikud ja söödavad kammkarbid. Kuid tasub olla ettevaatlik: erinevad mürgised seened, nagu panterseen või surmav roheline surnukübar, nõuavad igal aastal palju ohvreid. aasta andmetel Föderaalne tarbijakaitse ja toiduohutuse amet Igal aastal sureb seenemürgistusse umbes 50 inimest. Peamiseks põhjuseks on sageli segadus ja kogenematus.

Olulised näpunäited kollektsionääridele

Mida peaksid seenekorjajad enda ja oma lähedaste kaitsmiseks silmas pidama? Botaanikaaed ei anna mitte ainult praktilisi näpunäiteid, vaid pakub huvilistele ka tasuta nõu. Igal esmaspäeval alates kella 14-st. kuni 16.00 on kollektsionääridel võimalus saada personaalset nõu Botaanikakoolis (ruum E05, Unter den Eichen 5). Kuid botaanikaaia kodulehelt leiab ka väärtuslikku infot, mis aitab söögiseente ja mürgiste seente vahel vahet teha.

Seenekäigu enda jaoks on hallituse tekke vältimiseks soovitatav seenekorv. Eriline ettevaatus on vajalik ka koristamisel: seeni ei tohi koguda märja ilmaga ning need tuleb noaga ettevaatlikult maast lahti lõigata. Samuti on oluline sulgeda mullas olevad augud, et kaitsta väärtuslikku seeneniidistikku ning tundmatuid seeneliike tuleks hoida eraldi, kuna need võivad saastada teisi seeni.

Kaasaegse seeneraamatu kasutamine on samuti väga soovitatav, et vältida arusaamatusi kogumisel. Seente mitmekesisus on tohutu: Berliini ja lähiümbruse metsades on kodus üle 1500 liigi suuri seeni. Erinevad seened võivad omastada ka saasteaineid nagu kaadmium või radioaktiivne tseesium, mistõttu on vastutustundlik käsitsemine nende kogumisel eriti oluline.

Kaitske peresid ja eriti lapsi

Väikeste lastega pered nõuavad erilist valvsust. Paljud mürgised seened näevad välja väga sarnased söödavate sortidega. Seetõttu peaks kogumisel olema väga ettevaatlik ja lõpuks ka botaanilised teadmised, et segadust ei tekiks. Keskmiselt juhtub aastas sadu seenemürgistusi ning levinumad põhjused on üldteada: teadmatus ja ebaõige ettevalmistus.

Botaanikaaias on seega selge sõnum: nii väikesed kui ka vanad peaksid nautima seenelkäimist, aga võtma ka vastutust ohutuse ja keskkonnakaitse eest. Olge hästi kursis ja nautige loodust vastutustundlikult!

Rohkem infot ja täpsemat botaanikaaeda sisenemise maksumust – hinnad 10 eurot, soodushind 5 eurot – tasub vaadata ametlikult kodulehelt.