Las manzanas de Brandeburgo están en flor: ¡una cosecha récord en peligro a pesar del cambio climático!

Las manzanas de Brandeburgo están en flor: ¡una cosecha récord en peligro a pesar del cambio climático!

La temporada de manzanas de 2025 está en pleno apogeo y los productores de fruta de Brandeburgo esperan con una sonrisa los próximos meses. Después de un año anterior difícil, en el que sólo se cosecharon 3.200 toneladas de manzanas, ahora se esperan alrededor de 21.300 toneladas. Se trata de una enorme recuperación que sitúa las 771 hectáreas de superficie de cultivo de manzanas en Brandeburgo bajo una luz nueva y alentadora. La manzana se ha consolidado como la fruta más importante del país, y las variedades más populares como Elstar, Pinova y Jonagold gozan de gran popularidad.

Pero la alegría de la buena cosecha se ve eclipsada por los desafíos. El cambio climático está causando problemas a los productores de frutas. Las condiciones climáticas extremas, como fuertes lluvias, sequías y granizo, se han producido cada vez con más frecuencia en los últimos años y están ejerciendo presión sobre las empresas. Por ello, la asociación hortícola pide a los políticos que tomen medidas para proteger a las empresas, por ejemplo mediante soluciones de seguros y subvenciones para la protección contra las inclemencias del tiempo, para contrarrestar la incertidumbre. Cómo radiodifusión Según informa, existe una presión para lograr un suministro eficaz de agua y nuevas estrategias de cultivo para asegurar los rendimientos.

El cambio climático como compañero constante

Los investigadores y los expertos en fruticultura coinciden: el cambio climático no sólo trae cambios en las condiciones climáticas, sino que también pospone los tiempos de floración. En las últimas décadas, el inicio de la floración de muchos árboles frutales se ha adelantado unas dos semanas. Esto aumenta el riesgo de daños por heladas tardías, que pueden destruir flores delicadas. Para muchas empresas, esto significa que tienen que invertir en sistemas de protección contra heladas y riego para evitar pérdidas de rendimiento. En un evento en línea se debatió la importancia de las variedades de manzanas robustas para hacer frente a las cada vez más reducidas opciones de protección de cultivos y a los mayores requisitos de sostenibilidad. Aquí también entra en juego el proyecto MaKOWIZ, que se ocupa intensamente de la mejora innovadora en el sector frutícola y vitivinícola. Investigación de plantas se puede leer.

El cambio climático ya está afectando a la cosecha de manzanas: las altas temperaturas y los períodos secos más prolongados provocan pérdidas de rendimiento de hasta el 40 por ciento, lo que puede amenazar la existencia de muchos productores de frutas. Además, las nuevas condiciones climáticas favorecen la propagación de plagas y enfermedades. Varias generaciones de insectos plaga, como la polilla de la manzana, pueden volverse más comunes, mientras que el aumento de patógenos plantea un desafío adicional. Alternativas como las redes de protección contra el granizo también requieren grandes inversiones para proteger la cosecha de fruta de los caprichos de la naturaleza. Agricultura.de destaca que el aumento de las temperaturas y el consiguiente aumento de la radiación solar representan un desafío constante para los fruticultores.

Aún está por verse cómo se desarrollará la temporada de manzanas de 2025, pero la combinación de previsiones de cosecha optimistas y los desafíos apremiantes que plantea el cambio climático muestra que los productores de fruta de Brandeburgo necesitan una buena mano para seguir teniendo éxito en el futuro.