Κρίση κυπρίνου στο Peitz: Ο ψαράς φοβάται για το μέλλον μετά τη σταδιακή κατάργηση του άνθρακα!

Κρίση κυπρίνου στο Peitz: Ο ψαράς φοβάται για το μέλλον μετά τη σταδιακή κατάργηση του άνθρακα!

Η παραδοσιακή εκτροφή κυπρίνου στη Λουζατία παλεύει φέτος με μικτή εποχή. Την Κυριακή, το ετήσιο ψάρεμα της Peitzer Edelfisch GmbH πραγματοποιήθηκε στην περιοχή Spree-Neiße RBB24 αναφέρθηκε. Η Ramona Oppermann, το αφεντικό της εταιρείας, ζωγράφισε μια εικόνα μιας κρύας πηγής και της έλλειψης βροχής, που οδήγησε σε σημαντικά λιγότερα ψάρια τροφής - περίπου 400 τόνοι κυπρίνου έφτασαν στα ράφια των καταστημάτων. Αυτοί οι κυπρίνοι είναι ιδανικοί για πώληση και ζυγίζουν κατά μέσο όρο μεταξύ 1,5 και 2,5 κιλών. Αυτό θέτει προκλήσεις για τους ψαράδες Peitz, καθώς ο κύριος αγοραστής του κυπρίνου, οι έμποροι ψαριών από το Αμβούργο, τη Νυρεμβέργη και το Βερολίνο, αναμένει αξιόπιστες παραδόσεις.

Αλλά το μέλλον φέρνει αβεβαιότητες. Το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα του Peitzer Fischer θα μπορούσε να εξαφανιστεί έως το 2028 όταν θα κλείσει η μονάδα παραγωγής ενέργειας στο Jänschwalde. Μέχρι στιγμής, οι ψαράδες έχουν χρησιμοποιήσει το νερό ψύξης από το εργοστάσιο παραγωγής ενέργειας για να μεγαλώσουν τα ψάρια. Οι σταθερές θερμοκρασίες πάνω από 20 βαθμούς Κελσίου κάτω από τους πύργους ψύξης επιτρέπουν την ταχεία ανάπτυξη, η οποία είναι τεράστιας σημασίας για την παραγωγή ψαριών. Στις φυσικές λίμνες, ωστόσο, τα ψάρια πέφτουν σε χειμερία νάρκη κατά την κρύα εποχή, γεγονός που καθιστά την εκτροφή τους πολύ πιο δύσκολη. Η Lausitzer Allgemeine Zeitung υπογραμμίζει ότι η συνολική παραγωγή ψαριών είχε στόχο περίπου 100 τόνους ετησίως, η οποία περιλαμβάνει πέστροφα, χέλια, γατόψαρο και οξύρρυγχο.

Οι διαρθρωτικές αλλαγές επηρεάζουν την περιοχή

Η εκτροφή κυπρίνου στην περιοχή έχει μακρά παράδοση - τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, η περιοχή νότια του Peitz είναι η μεγαλύτερη συνεχόμενη περιοχή λιμνών στην Ευρώπη με περίπου 1.000 εκτάρια. Οι ψαράδες Peitzer άρχισαν αρχικά να εκτρέφονται με μια κυβερνητική σύμβαση έρευνας που είχε ως στόχο τον εφοδιασμό του Δυτικού Βερολίνου ιδιαίτερα. Όμως, δεδομένου του αβέβαιου μέλλοντος του σταθμού ηλεκτροπαραγωγής με καύση άνθρακα, οι ψαράδες πρέπει να ξανασκεφτούν και να αναζητήσουν εναλλακτικές λύσεις, για παράδειγμα στην ιχθυοκαλλιέργεια κρύου νερού. Ωστόσο, επί του παρόντος εξακολουθούν να υπάρχουν αβεβαιότητες σχετικά με την εφαρμογή τέτοιων σχεδίων και έλλειψη χρηματοδοτικού προγράμματος της ΕΕ που θα μπορούσε να παράσχει υποστήριξη.

Η πρόκληση τονίζεται επίσης από τον αυξανόμενο πληθυσμό ψαροφάγων πουλιών, ιδιαίτερα κορμοράνων και ερωδιών. Αυτές οι επιρροές θα μπορούσαν να θέσουν σε περαιτέρω κίνδυνο τα ιχθυαποθέματα τα επόμενα χρόνια. Μια έρευνα δείχνει ότι οι πληθυσμοί των κορμοράνων έχουν αυξηθεί σημαντικά τις δύο τελευταίες δεκαετίες, γεγονός που έχει αρνητικό αντίκτυπο στην οικολογική ισορροπία.

Ελπίδα για υποστήριξη

Οι αλιείς της ενδοχώρας λαμβάνουν επί του παρόντος κοινοτική βοήθεια σε αυτό το δύσκολο περιβάλλον, το οποίο συμβάλλει στη διατήρηση σταθερών τιμών για τους καταναλωτές. Μακροπρόθεσμα, ωστόσο, θα είναι κρίσιμο εάν οι ιδιοκτήτες λιμνών θα βρουν λύσεις για να αποφύγουν υψηλότερες απώλειες και κόστος. Τα σημάδια υποδεικνύουν την αλλαγή και μένει να φανεί εάν οι ψαράδες στη Λουζατία μπορούν να επιδείξουν καλό χέρι στην προσαρμογή των στρατηγικών τους. Με μόνο τρία χρόνια να απομένουν μέχρι την πιθανή εξάρτηση από νέες τεχνικές αναπαραγωγής, ο χρόνος μπορεί να είναι σύντομος, αλλά θα μπορούσε επίσης να είναι μια ευκαιρία να φέρει μια ανάσα φρέσκου αέρα στην παραδοσιακή βιομηχανία.