Krapova kriza v Peitzu: Ribič se boji za prihodnost po opustitvi premoga!

Krapova kriza v Peitzu: Ribič se boji za prihodnost po opustitvi premoga!

Tradicionalna reja krapov v Lužicah se letos spopada z mešano sezono. V nedeljo je v okrožju Spree-Neiße potekal letni ribolov podjetja Peitzer Edelfisch GmbH. RBB24 poročali. Ramona Oppermann, šefica podjetja, je slikala mrzlo pomlad in pomanjkanje dežja, zaradi česar je zraslo občutno manj prehranskih rib – na trgovske police je prišlo okoli 400 ton krapa. Ti krapi so idealni za prodajo in v povprečju tehtajo med 1,5 in 2,5 kg. To predstavlja izziv za ribiče Peitz, saj glavni kupec krapa, trgovci z ribami iz Hamburga, Nürnberga in Berlina, pričakuje zanesljive dobave.

Toda prihodnost s seboj prinaša negotovosti. Konkurenčna prednost podjetja Peitzer Fischer bi lahko izginila do leta 2028, ko bo elektrarna Jänschwalde zaprta. Doslej so ribiči za gojenje rib uporabljali hladilno vodo iz elektrarne. Stalne temperature nad 20 stopinj Celzija pod hladilnimi stolpi omogočajo hitro rast, kar je izjemnega pomena za ribjo proizvodnjo. V naravnih ribnikih pa ribe med hladnim obdobjem preidejo v zimsko spanje, kar močno oteži njihovo vzrejo. Lausitzer Allgemeine Zeitung poudarja, da je bila ciljna proizvodnja rib okoli 100 ton na leto, kar vključuje postrvi, jegulje, soma in jesetra.

Strukturne spremembe vplivajo na regijo

Gojenje krapov v regiji ima dolgo tradicijo - nenazadnje je območje južno od Peitza največje sosednje območje ribnikov v Evropi s približno 1000 hektarji. Ribiči Peitzer so prvotno začeli z vzrejo z vladno raziskovalno pogodbo, ki je bila namenjena predvsem oskrbi Zahodnega Berlina. A glede na negotovo prihodnost elektrarne na premog morajo ribiči premisliti in poiskati alternative, na primer v hladnovodnem ribogojstvu. Vendar trenutno še vedno obstajajo negotovosti glede izvajanja takih načrtov in pomanjkanje programa financiranja EU, ki bi lahko zagotovil podporo.

Izziv je še večji zaradi naraščajoče populacije ribojedih ptic, zlasti kormoranov in čapelj. Ti vplivi bi lahko v prihodnjih letih dodatno ogrozili ribje staleže. Preiskava kaže, da so se populacije kormoranov v zadnjih dveh desetletjih močno povečale, kar negativno vpliva na ekološko ravnovesje.

Upam na podporo

Ribiči v celinskih vodah trenutno prejemajo pomoč EU v tem težkem okolju, kar pomaga ohranjati stabilne cene za potrošnike. Dolgoročno pa bo ključno, ali lastniki ribnikov najdejo rešitve, da se izognejo večjim izgubam in stroškom. Znaki kažejo na spremembe in treba je še videti, ali lahko ribiči v Lužicah pokažejo spretnost pri prilagajanju svojih strategij. Samo tri leta do morebitne odvisnosti od novih tehnik vzreje je čas morda kratek, lahko pa je tudi priložnost, da tradicionalni industriji prinesemo svež veter.