Marché hebdomadaire de Ludwigsfelde : les seniors se plaignent de la hausse des prix !

Marché hebdomadaire de Ludwigsfelde : les seniors se plaignent de la hausse des prix !

Le marché hebdomadaire de Ludwigsfelde a son propre caractère : les villageois locaux s'y réunissent et profitent de l'atmosphère personnelle qui manque souvent dans les supermarchés. Les étals du marché au coin de la Potsdamer Straße et de la Rathausstraße sont ouverts les mercredis et vendredis de 8h00 à 14h00. Les seniors apprécient particulièrement les offres fraîches et la culture traditionnelle du shopping, car environ 90 % des clients sont issus de la génération plus âgée. Le marché est si important pour la communauté que même Thomas Gerbing, 71 ans, souligne à quel point cette visite est essentielle pour les retraités.

Robustes et diversifiés, les étals du marché proposent une large gamme de produits, des légumes aux produits de boulangerie en passant par les articles du quotidien. Robert Lisieizchaczewscki, par exemple, vend depuis quatre ans des produits alimentaires polonais, notamment des œufs. Il rapporte que les prix sur le marché ont augmenté de près de 40 % au cours des quatre dernières années – une circonstance liée à l'augmentation des frais d'électricité et des frais de surestaries. La forte hausse des prix d'achat ne facilite pas la tâche des détaillants, comme le montre clairement l'exemple de Godat Zakría, qui vend des fruits et légumes depuis 1998 et a constaté une baisse de la demande.

La hausse des prix et ses conséquences

La hausse des prix a également un impact sur ceux qui cuisinent à la maison. Un concombre coûte désormais 65 centimes à l’achat au lieu de seulement 30 centimes. Ces augmentations de prix affectent non seulement les détaillants, mais aussi les clients, qui doivent de plus en plus prêter attention à l'offre. Alors que les produits de boulangerie frais tels que les petits pains orientaux sont disponibles sur le marché à seulement 30 centimes et sont cuits selon des méthodes traditionnelles, le pouvoir d'achat des clients est de plus en plus remis en question.

L'opérateur du marché, Simolke Marktdesign, est satisfait de la situation actuelle, malgré les défis. Il note que le mercredi a tendance à être le meilleur jour de marché. Contrairement à d'autres communes comme Großbeeren ou Luckau, qui connaissent des difficultés économiques, le marché de Ludwigsfelde reste un lieu de rencontre social important où les gens se réunissent non seulement pour faire du shopping mais aussi pour échanger des idées.

Le marché à travers les âges

Le marché hebdomadaire de Ludwigsfelde reflète également une tendance plus large en Allemagne. Selon Statista, les marchés hebdomadaires et fermiers deviennent de plus en plus populaires. Ces dernières années, le nombre de personnes achetant de la nourriture pour leur ménage sur ces marchés n’a cessé d’augmenter. Les consommateurs apprécient la régionalité et la qualité des produits qu'ils peuvent y acheter. Cela pourrait être crucial à l’avenir pour intéresser à nouveau les jeunes générations au marché, qui ne cuisinent peut-être pas aussi fraîchement.

L'église paroissiale évangélique Saint-Michel des années 1950 et le Kristall Wohlfühltherme soulignent l'atmosphère chaleureuse de Ludwigsfeld. Avec environ 27 000 habitants et une communauté animée, la ville s'est imposée comme une ville moyenne non officielle du district de Teltow-Fläming.

Ce qui se passe sur le marché montre non seulement les défis économiques, mais aussi les efforts déployés pour former une communauté solide. Lié à l'histoire et à la vie sociale de la ville, le marché hebdomadaire reste un élément important pour Ludwigsfelde.