حرث أقل، مزيد من التنوع: كيف تُحدث أوكرمارك ثورة في الزراعة!

حرث أقل، مزيد من التنوع: كيف تُحدث أوكرمارك ثورة في الزراعة!

في منطقة أوكرمارك المثالية، حيث تتميز التربة الرملية والصيف الجاف بالمناظر الطبيعية، يزدهر مفهوم جديد: الزراعة المحافظة على الموارد. أصبحت طريقة الزراعة المبتكرة هذه ذات أهمية متزايدة وبدأ المزيد والمزيد من المزارعين في إدارة حقولهم بشكل مستدام. مرة أخرى البريد الشمالي تشير التقارير إلى أن المزارعين في المنطقة يستخدمون بالفعل أساليب مستهدفة لا توفر مزايا اقتصادية فحسب، بل تفيد البيئة أيضًا.

دراسة حالية أجراها NABU، GKB e.V. وتكشف جامعة Weihenstephan-Triesdorf عن مزايا الزراعة المحافظة على الموارد. ويظهر هذا التحليل أن استخدام هذه الأساليب يمكن أن يقلل من استهلاك الديزل بنسبة تصل إلى 75 بالمائة. وبالإضافة إلى ذلك، يتم تطبيق جرعات أقل من النيتروجين، مما يعني راحة ملحوظة للتربة. كما يتم تقليل المخاطر المرتبطة باستخدام المبيدات الحشرية، مما له تأثير دائم على البيئة.

طرق الزراعة الجديدة وآثارها

يعد ستيفان بيرنيكل، وهو مزارع من منطقة بالقرب من جرامزو، مثالاً للجيل الجديد من المزارعين الذين يقومون بتجربة المحاصيل الإبداعية مثل الحمص. تظهر هذه التغييرات في اختيار المحاصيل أن الزراعة في أوكيرمارك تتغير. بعد الحصاد، على سبيل المثال، يستخدم بيرنيكل محصول تغطية لتظليل الأرض وتبريد البيئة.

يوضح بيرنيكل: "نحن نعمل مع الطبيعة وليس ضدها". يتضمن ذلك أيضًا استخدام مشط القش للتحكم في الحشائش الضارة دون عمل التربة دون داع. تعمل هذه التقنيات على تعزيز خصوبة التربة وزيادة التنوع البيولوجي في المنطقة. ووفقاً للدراسة، من الممكن زيادة هوامش المساهمة للقمح الشتوي بنسبة تصل إلى 16 بالمائة، وهو احتمال جذاب للعديد من الشركات.

مبادئ الزراعة المحافظة على الموارد

تجمع الزراعة المحافظة على الموارد بين مجموعة من المبادئ التي تركز على الحد الأدنى من التدخل في التربة، وغطاء التربة الدائم، وزيادة التنوع النباتي. في القطاع الزراعي الألماني، تتم حاليًا زراعة ما يقرب من 90 بالمائة من الأراضي الصالحة للزراعة بشكل مكثف، في حين لا تمثل عمليات الحفاظ عليها سوى حوالي 1 بالمائة. ومع ذلك، قد يتغير هذا قريبًا مع إدراك المزيد والمزيد من المزارعين للفوائد البيئية والاقتصادية لهذه الأساليب نابو يسلط الضوء.

وتظهر نتائج الدراسة المذكورة، من بين أمور أخرى، أن المخاطر البيئية الناجمة عن المبيدات الحشرية أقل بنسبة 50 في المائة والأسمدة النيتروجينية بنسبة 15 في المائة أقل من الزراعة التقليدية. بالإضافة إلى ذلك، تعمل أساليب الزراعة هذه على تعزيز النشاط الميكروبي العالي والتنوع البيولوجي للتربة، مما يؤدي إلى غلات أكثر صحة على المدى الطويل.

تواجه الزراعة في ألمانيا تحديات كبيرة تتفاقم بسبب تغير المناخ وفقدان التنوع البيولوجي وركود المحاصيل. ال جي كي بي يشير إلى أن الزراعة مسؤولة عن حوالي ثمانية بالمائة من انبعاثات الغازات الدفيئة المباشرة في ألمانيا. ولذلك هناك حاجة ماسة إلى إعادة التفكير. يمكن أن تكون الزراعة المحافظة على الموارد هي المفتاح للجمع بين حماية التربة والمناخ وجعل الزراعة أكثر استدامة.

في السابع من يوليو، سيتم تنظيم يوم ميداني حول موضوع الحمص والبازلاء المسطحة في ديديلو. يوفر هذا الحدث فرصة ممتازة للمزارعين لتبادل الأفكار حول التقنيات الجديدة وتجربة فوائد الزراعة المحافظة على الموارد في الممارسة العملية. إنها خطوة في الاتجاه الصحيح لجعل الزراعة مستدامة ليس اقتصاديًا فحسب، بل بيئيًا أيضًا.