Maamarkkinat Arche-HOF: llä: alueellisten herkkujen festivaali!

Maamarkkinat Arche-HOF: llä: alueellisten herkkujen festivaali!

Kneese, Deutschland - 14. kesäkuuta 2025 Kneeesissä sijaitsevassa Arche HOF: llä järjestettiin maamarkkinat, jotka osoittautuivat vierailijoille todelliseksi magneetiksi. Satoja kiinnitettiin kirkkaan sinisen taivaan alla ja nauttivat kulinaarisista nautinnoista ja tuotteista idylliseltä Schaalsee -alueelta. Tapahtuma ei vain houkutellut alueellisten erikoisuuksien ystäviä, vaan tarjosi myös lukuisia aktiviteetteja koko perheelle.

Klein Salitzer Markt Garden "Gertical & Light" -tarjous, jolla oli tuoreita vihanneksia matkalaukussaan, oli erityisen suosittu. Jos pidät siitä hieman seikkailunhaluisemmaksi, voit hikoitua palokunnan kanssa kiipeilemällä laatikoja tai päästää höyryä luovasti käsityöjalustalla. Sachsenwald -ääniorkesteri, joka lämmitettiin vierailijoille vilkkailla äänillä

Kokemus koko perheelle

Arche HOF: n pää, Thies Merkel kertoi haluavansa kehittää maamarkkinoita edelleen todellisena kokemuksen festivaalina tulevaisuudessa. Seuraavien tapahtumien kannalta seuraavat maamarkkinat voivat tapahtua Kneeseissä vuonna 2026. Vierailijoiden innostus näyttää olevan selvä merkki tällaisten tapahtumien menestyksestä.

Erityinen keskittyminen on Kernobsmanufaktur Kneesese, josta on tullut mosery alueellisten tuotteiden lippulaivalle sen perustamisesta lähtien vuonna 2009. Vuonna 2022 tarjousta laajennettiin CIDRE: n ja käyneiden tuotteiden sisällyttämiseksi. Yli 100 vanhaa hedelmätyyppiä menestyy 5 hehtaarin orgaanisten hedelmätarhojen alueella, jotka lampaat laiduttavat. Täällä valmistetaan korkealaatuisia tuotteita, kuten mehu, jäätee, siideri ja etikka. Manuaalinen tuotanto ei tulisi antaa vain biologista monimuotoisuutta, vaan myös panos alueellisten elintarvikkeiden arviointiin, kuten voidaan lukea meck-schweizer.de

alueellisuus trendissä

Aikana alueellisen ruoan merkitys on yhä selkeämpi. Monet Saksan maatalousyritykset toteavat, että heidän omahoitotasonsa on rajoitettu omien tuotteidensa kanssa. Hedelmät, vihannekset ja hunaja tuodaan usein, esim. B. Koska kotimainen tuotanto ei ole riittävä tai kausiluonteiset erot. Mutta yhä useammat ihmiset kaipaavat luontoa ja kotimaansa alkuperäisiä makuja. Aloitteet ja liiketoimintamallit, joissa keskitytään alueellisuuteen, kuten bzfe.de Tätä taustaa vasten Arche-HOF: n maamarkkinat ovat erinomainen esimerkki siitä, kuinka ihmiset yhdistää ja samalla luoda tietoisuutta korkealaatuisista alueellisista tuotteista. Kneseese, lukuisilla vapaa -ajan aktiviteetteillaan ja luontoa rakastava elämäntapa, on edelleen paikka, joka ei vain houkuttele innostuneesti paikallisia, vaan houkuttelee myös vierailijoita alueelta.