Földpiac az Arche-hof-en: Regionális finomságok fesztiválja!

Földpiac az Arche-hof-en: Regionális finomságok fesztiválja!

Kneese, Deutschland - 2025. június 14 -én földpiacra került sor a Kneese -i Arche Hof -on, amely igazi mágnesnek bizonyult a látogatók számára. Több százat belemerültek az élénkkék ég alá, és élvezték a kulináris élvezeteket és termékeket az idilli Schaalsee régióból. Az esemény nemcsak a regionális specialitások szerelmeseit vonzotta, hanem számos tevékenységet is kínált az egész család számára.

Különösen népszerű volt a Klein Salitzer Markt kertjének "Gertical & Light" ajánlata, amelynek friss zöldsége volt a poggyászában. Ha tetszik egy kicsit kalandosabb, akkor izzadhat a tűzoltósággal, miközben felmászik a dobozokba, vagy kreatívan engedheti el a gőzt a kézműves állványon. A Sachsenwald Sound Zenekar, amely élénk hangokkal melegszik fel a látogatók számára

élmény az egész család számára

Az Arche Hof, Thies Merkel vezetője arról számolt be, hogy a jövőben tovább szeretné fejleszteni a földpiacot, mint egy valódi tapasztalati fesztivál. A következő eseményekre nézve a következő országpiac 2026 -ban Kneese -ben zajlik. A látogatók lelkesedése egyértelmű jele az ilyen események sikerének.

Nagyon különös hangsúlyt fektet a Kernobstmanufaktur térdese -re, amely 2009 -es alapítványa óta mecset lett a regionális termékek zászlóshajóján. 2022 -ben az ajánlatot kibővítették a CIDRE és az erjesztett termékek között. Több mint 100 régi típusú gyümölcs virágzik 5 hektár organikus gyümölcsösök területén, amelyeket a juhok legeltetnek. A nagy minőségű termékek, például a juice, jeges tea, almabor és ecet itt készülnek. A kézi előállítást nemcsak biológiai sokféleségnek kell kapni, hanem hozzájárulni a regionális ételek elismeréséhez is, amint azt a meckweizer.de

Regionalitás a trendben

Korunkban a regionális ételek fontossága egyre világosabbá válik. Számos német mezőgazdasági vállalat úgy találja, hogy az önellátó szintjük korlátozott a saját termékeivel. A gyümölcsöt, a zöldséget és a mézet gyakran importálják, pl. B. Mivel a hazai termelés nem elegendő vagy szezonális különbség. De egyre több ember vágyakozik a természetre és szülőföldjük eredeti ízlésére. Kezdeményezések és üzleti modellek, amelyek a regionalitás nyereségére összpontosítanak, amint azt a bzfe.de Ennek ellenére a Arche-hof földpiac kiváló példa arra, hogyan lehet összehozni az embereket, és ugyanakkor tudatosítja a magas színvonalú regionális termékeket. A térdese számos szabadidős tevékenységével és a természetre való életmóddal továbbra is olyan hely marad, amely nemcsak lelkesen vonzza a helyieket, hanem vonzza a látogatókat is.