Arche-Hof žemės rinka: regioninių skanėstų festivalis!

Arche-Hof žemės rinka: regioninių skanėstų festivalis!

Kneese, Deutschland - 2025 m. Birželio 14 d. „Arche Hof“, Kneese mieste, įvyko sausumos turgus, kuris pasirodė esąs tikras magnetas lankytojams. Šimtai buvo sužavėti po ryškiai mėlynu dangumi ir mėgavosi idiliško Schaalsee regiono kulinariniais malonumais ir produktais. Renginys ne tik pritraukė regioninių specialybių mėgėjus, bet ir pasiūlė daugybę užsiėmimų visai šeimai.

Klein Salitzer Markt Garden „Gertical & Light“, kuriame jos lagaminai buvo šviežios daržovės, pasiūlymas buvo ypač populiarus. Jei jums tai patinka šiek tiek labiau nuotykių, galite prakaituoti su ugniagesių brigada lipdami į dėžutes arba kūrybiškai išleisti garą prie rankdarbių stendo. „Sachsenwald“ garso orkestras, kuris įkaista lankytojams gyvais garsais

patirtis visai šeimai

Arche Hof vadovas Thies Merkel pranešė, kad ateityje norėtų toliau plėtoti žemės rinką kaip tikrą patirties festivalį. Atsižvelgiant į kitus įvykius, 2026 m. Kneese galėtų įvykti kita šalies rinka. Atrodo, kad lankytojų entuziazmas yra aiškus tokių įvykių sėkmės ženklas.

Ypatingas dėmesys skiriamas „Kernobstmanufaktur Wneesese“, kuris tapo regioninių produktų flagmanu nuo jo įkūrimo nuo 2009 m. Daugiau nei 100 senų vaisių rūšių klesti 5 ha plote ekologiškų sodų, kuriuos ganosi avys. Čia gaminami aukštos kokybės produktai, tokie kaip sultys, ledinė arbata, sidras ir actas. Rankiniam gamybai turėtų būti suteikta ne tik biologinė įvairovė, bet ir indėlis į regioninių maisto produktų vertinimą, kaip tai galima perskaityti meck-schweizer.de

regioniškumas tendencijoje

Mūsų laikais regioninio maisto svarba tampa vis aiškesnė. Daugelis Vokietijos žemės ūkio kompanijų mano, kad jų savarankiško priežiūros lygis yra ribotas jų pačių produktų. Vaisiai, daržovės ir medus dažnai importuojami, pvz. B. nes vidaus gamyba nėra pakankama ar sezoniniai skirtumai. Tačiau vis daugiau žmonių ilgisi gamtos ir originalių jų tėvynės skonio. Iniciatyvos ir verslo modeliai, kuriuose daugiausia dėmesio skiriama regioniškumo padidėjimui, kaip minėta bzfe.de Atsižvelgiant į tai, „Arche-HOF“ žemės rinka yra puikus pavyzdys, kaip suburti žmones ir tuo pačiu sukurti supratimą apie aukštos kokybės regioninius produktus. „Kneseese“, turėdama daugybę laisvalaikio užsiėmimų, ir gamtos gyvenimo būdo, išlieka vieta, kuri ne tik entuziastingai traukia vietinius gyventojus, bet ir pritraukia lankytojus iš rajono.