Piața funciară pe Arche-Hof: un festival al delicateselor regionale!

Piața funciară pe Arche-Hof: un festival al delicateselor regionale!

Kneese, Deutschland - Pe 14 iunie 2025, a avut loc o piață funciară pe Arche Hof în Kneese, care s -a dovedit a fi un adevărat magnet pentru vizitatori. Sute de persoane au fost întronizate sub cerul albastru strălucitor și s -au bucurat de delicii și produse culinare din regiunea idilică Schaalsee. Evenimentul nu numai că a atras iubitorii de specialități regionale, dar a oferit și numeroase activități pentru întreaga familie.

Oferta Grădinii Klein Salitzer Markt „Gertical & Light”, care avea legume proaspete în bagajele ei, a fost deosebit de populară. Dacă vă place puțin mai aventuros, puteți transpira cu brigada de foc în timp ce urcați cutii sau lăsați aburul creativ la suportul pentru artizanat. Orchestra Sachsenwald Sound, care s -a încălzit pentru vizitatorii cu sunete pline de viață

o experiență pentru întreaga familie

șeful Arche Hof, Thies Merkel, a raportat că ar dori să dezvolte în continuare piața funciară ca un festival de experiență reală în viitor. În vederea următoarelor evenimente, următoarea piață a țării ar putea avea loc în Kneese în 2026. Entuziasmul vizitatorilor pare să fie un semn clar al succesului unor astfel de evenimente.

Un accent foarte special este pe Kernobstmanufaktur Kneesese, care a devenit un mozery pe flagship -ul produselor regionale de la fundația sa din 2009. În 2022, oferta a fost extinsă pentru a include CIDRE și produse fermentate. Peste 100 de tipuri vechi de fructe prosperă pe o zonă de 5 hectare de livezi organice care sunt pășunate de oi. Produse de înaltă calitate, cum ar fi suc, ceai glazurat, cidru și oțet sunt făcute aici. Producția manuală nu ar trebui să i se acorde doar biodiversitate, ci și o contribuție la aprecierea alimentelor regionale ar trebui să fie făcută, așa cum se poate citi pe meck-schweizer.de

Regionalitate în tendință

În timpul nostru, importanța alimentelor regionale devine din ce în ce mai clară. Multe companii agricole din Germania consideră că nivelul lor de îngrijire de sine este limitat cu propriile produse. Fructele, legumele și mierea sunt adesea importate, de ex. B. Deoarece producția internă nu este suficientă sau diferențe sezoniere. Dar din ce în ce mai mulți oameni își doresc natura și gusturile originale ale patriei lor. Inițiative și modele de afaceri care se concentrează pe regiunea câștigă în importanță, așa cum se menționează pe bzfe.de În acest context, piața funciară de pe Arche-Hof este un exemplu excelent despre modul de a reuni oamenii și, în același timp, pentru a crea conștientizarea produselor regionale de înaltă calitate. Kneseese, cu numeroasele sale activități de agrement și stilul de viață care nu este natural, rămâne un loc care nu numai că atrage cu entuziasm localnicii, dar atrage și vizitatori din zonă.