Arche-Hof 的乡村市场：当地美食的节日！

Arche-Hof 的乡村市场：当地美食的节日！

2025 年 6 月 14 日，Kneese 的 Arche-Hof 举办了乡村市场，事实证明，这里确实吸引了众多游客。数百人坐在明亮的蓝天下，享用来自田园诗般的沙尔湖地区的美食和产品。此次活动不仅吸引了当地特色美食爱好者，还为全家人提供了丰富的活动。

Klein Salitzer 市场园艺公司“gemüs & munter”提供的产品特别受欢迎，该公司的行李中装有新鲜蔬菜。那些想要更具冒险精神的人可以与消防队一起爬上板条箱，或者在工艺品摊位上发挥创意。萨克森瓦尔德管弦乐团提供音乐伴奏，用活泼的声音让参观者感到温暖。

适合全家人的体验

Arche-Hof 的负责人蒂斯·默克尔 (Thies Merkel) 表示，他希望未来将 Landmarkt 进一步发展为真正的冒险节。考虑到接下来的活动，下一次乡村市场最早可能于 2026 年在尼斯举行。参观者的热情似乎是此类活动成功的明显标志。

尤其值得关注的是 Knese pome 水果工厂，该工厂自 2009 年作为一家苹果酒工厂成立以来，已成为区域产品的旗舰店。 2022 年，产品范围扩大到苹果酒和发酵产品。占地 5 公顷、羊群放牧的有机果园里生长着 100 多种古老的水果品种。这里生产果汁、冰茶、苹果酒和醋等优质产品。手工生产不仅是为了保护生物多样性，也是为了促进区域食品的升值，如图所示 瑞士梅克公司 是要被阅读的。

地域性是趋势

当今世界，区域食品的重要性日益凸显。德国的许多农业企业发现他们自己产品的自给自足水平有限。水果、蔬菜和蜂蜜通常是进口的，例如： B.由于国内产量不足或存在季节差异。但越来越多的人渴望亲近自然，亲近家乡的原汁原味。注重区域性的举措和商业模式变得越来越重要，例如 bzfe.de 被提到。

在此背景下，Arche-Hof 的乡村市场是如何将人们聚集在一起并同时提高高品质区域产品意识的绝佳范例。尼斯拥有众多的休闲机会和热爱自然的生活方式，不仅让当地人感到高兴，还吸引了周边地区的游客。