Suche
Mein Konto
Šok na Rujáně: Ptačí chřipka se šíří – vánoční trhy v ohrožení!
Západní Pomořansko-Rügen v listopadu 2025: Stabilita cen kachen, nadcházející vánoční trhy a výzvy pro gastronomický průmysl.
Šok na Rujáně: Ptačí chřipka se šíří – vánoční trhy v ohrožení!
Situace na Rujáně je napjatá, protože ptačí chřipka dorazila do oblíbeného prázdninového ráje. Postiženo je již více než 30 000 zvířat, včetně přibližně 31 600 nosnic v Poseritz a některých kachen a kuřat ve Stralsundu. Informují o tom ministerstva zemědělství a odpovědné úřady v Západním Pomořansku. Šíření viru H5N1 nutí mnoho chovatelů drůbeže zavádět přísná opatření biologické bezpečnosti a vyhýbat se kontaktu s volně žijícími ptáky, aby se zabránilo dalšímu šíření.
Přesto jsou lidé na Rujáně optimističtí. Gastronomický průmysl možná bojuje o přežití, ale na Kliewe Adventure Farm zůstává neotřesitelný. Se stabilními cenami 17,90 eur za kilogram kachny a 19,90 eur za kilogram husy zůstává nabídka atraktivní i za obtížných podmínek. Zahájení prodeje specialit vánočních trhů začalo v září, aby se včas předešlo případným úzkým místům. Mnoho zákazníků již předčasně uzavřelo dohodu, což ukazuje pozitivní odezvu.
Vánoční trhy vás zvou
I přes výzvy má předvánoční období na ostrově své kouzlo. Sezóna vánočních trhů začíná koncem listopadu a slibuje rozmanitý program. Trhy v Putbusu, Sassnitzu, Bergenu a Binzu obohacují rušný čas kulturními a kulinářskými nabídkami. Zvláště doporučujeme „Putbusser Christmas Worlds“, který vás opět okouzlí od 28. do 30. listopadu.
Pohostinský průmysl však za těchto okolností těžce trpí. Loni muselo zavřít své brány asi 300 společností v Meklenbursku-Předním Pomořansku. Tato uzavření znamenají nejen ztrátu míst pro setkávání, ale i pracovních míst a regionální identity. Lidé setrvávají u snížení DPH v naději, že si oddechnou, ale pochybnosti o pozitivním efektu zůstávají velké. Vysoké náklady a do očí bijící nedostatek kvalifikovaných pracovníků ovlivňují společnosti.
Budoucnost v nedohlednu
K dlouhodobému posílení regionu jsou také nutné velké investice. Velký turistický projekt „Amber Resort“ na poloostrově Pütnitz financuje stát částkou 45 milionů eur. 620 prázdninových domů a apartmánů má být otevřeno v roce 2029 a očekává se, že přivítají přibližně 160 000 hostů ročně. Takové projekty jsou zásadní pro oživení ekonomiky na Rujáně.
Celková situace zůstává napjatá, zejména kvůli šíření ptačí chřipky, která je nepřetržitě pozorována v Meklenbursku-Předním Pomořansku. Okres Northwest Mecklenburg nedávno oznámil detekci viru u mrtvé divoké kachny a vyzval drůbežáře, aby byli obzvláště opatrní. Odborníci doporučují neustále revidovat ochranná opatření, aby se snížilo riziko dalšího propuknutí.