Choc à Rügen : la grippe aviaire se propage – les marchés de Noël en danger !

Choc à Rügen : la grippe aviaire se propage – les marchés de Noël en danger !

La situation à Rügen est tendue car la grippe aviaire a atteint le paradis des vacances. Plus de 30 000 animaux sont déjà touchés, dont environ 31 600 poules pondeuses à Poseritz et quelques canards et poules à Stralsund. C'est ce que rapportent les ministères de l'Agriculture et les autorités compétentes de Poméranie occidentale. La propagation du virus H5N1 oblige de nombreux éleveurs de volailles à mettre en œuvre des mesures de biosécurité strictes et à éviter tout contact avec les oiseaux sauvages pour empêcher toute propagation ultérieure.

Néanmoins, les habitants de Rügen sont optimistes. L'industrie de la restauration lutte peut-être pour sa survie, mais à la Kliewe Adventure Farm, elle reste inébranlable. Avec des prix stables à 17,90 euros le kilo de canard et 19,90 euros le kilo d'oie, l'offre reste attractive, même dans des circonstances difficiles. Le démarrage des ventes des spécialités du marché de Noël a commencé en septembre afin d'éviter à temps d'éventuels goulots d'étranglement. De nombreux clients ont déjà conclu l'offre très tôt, ce qui témoigne d'une réponse positive.

Les marchés de Noël vous invitent

Malgré les défis, la période précédant Noël sur l'île a son charme. La saison des marchés de Noël débute fin novembre et promet une programmation diversifiée. Les marchés de Putbus, Sassnitz, Bergen et Binz enrichissent cette période mouvementée avec des offres culturelles et culinaires. Nous vous recommandons particulièrement les « Mondes de Noël de Putbusser », qui vous enchanteront à nouveau du 28 au 30 novembre.

Cependant, le secteur de la restauration souffre énormément dans ces circonstances. L'année dernière, environ 300 entreprises du Mecklembourg-Poméranie occidentale ont dû fermer leurs portes. Ces fermetures signifient non seulement une perte de lieux de rencontre, mais aussi d’emplois et d’identité régionale. Les gens s’en tiennent à la réduction de la TVA dans l’espoir d’avoir un peu de répit, mais les doutes quant à un effet positif restent élevés. Des coûts élevés et une pénurie flagrante de travailleurs qualifiés affectent les entreprises.

L'avenir en vue

Afin de renforcer la région à long terme, des investissements majeurs sont également nécessaires. Un projet touristique majeur, l'« Amber Resort », sur la presqu'île de Pütnitz, est financé par l'État à hauteur de 45 millions d'euros. 620 maisons et appartements de vacances devraient ouvrir leurs portes en 2029 et devraient accueillir environ 160 000 personnes par an. De tels projets sont essentiels pour stimuler l’économie de Rügen.

La situation générale reste tendue, notamment en raison de la propagation de la grippe aviaire, qui est continuellement observée dans le Mecklembourg-Poméranie occidentale. Le district du nord-ouest du Mecklembourg a récemment signalé la détection du virus chez un canard sauvage mort et a exhorté les éleveurs de volailles à être particulièrement prudents. Les experts recommandent de revoir constamment les mesures de protection pour réduire le risque d’une nouvelle épidémie.