Tüüringi päevalillebuum: sel aastal 30% rohkem haritavat pinda!

Tüüringi päevalillebuum: sel aastal 30% rohkem haritavat pinda!

Viimastel aastatel on päevalillekasvatus Tüüringis tohutult arenenud. Tänavu ligikaudu 6300 hektari suuruse haritava pinnaga, mis on mullusega võrreldes ligi 30 protsenti rohkem, said põllumehed oma põlde märgatavalt laiendada. Sellest ajast alates on see piirkond kogenud tõelist päevalillebuumi, mille kasvatamine on alates 2018. aastast kaheksakordistunud. Põhjused on mitmekesised ja peituvad nii muutunud kliimatingimustes kui ka majanduslikes aspektides. Päevalilled on jõuline alternatiiv teistele põllukultuuridele, nagu nisu või raps, eriti praeguste muutuvate ilmastikutingimuste korral.

Aga miks päevalilled nii populaarsed on? Võtmeteguriks on Ukraina sõda, mis tõi 2022. aastal kaasa päevalillehindade tõusu. Algselt olid Venemaa ja Ukraina selle taime kaks kõige olulisemat tootjat ning ebakindlus on suurendanud Tüüringi nõudlust ja haritavaid alasid. Piirkondlik põllumeeste liit juhib aga tähelepanu sellele, et tähelepanuta ei tohiks jätta soodsaid kliimatingimusi ja nendega kaasnevat kõrget saaki. "Päevalilled õitsevad praegustes kliimatingimustes," ütles Tüüringi põllumeeste liidu pressiesindaja, kes rõhutas, et ala laienemine ei ole tingitud ainult Ukraina konfliktist.

Kliimamuutused ja põllumajandus

Trend päevalilli rohkem kasvatada on kestnud juba mitu aastat. Juba 2022. aastal oli haritavat pinda 4700 hektarit, mis vastas aasta varasemaga võrreldes 300 hektari ehk kuue protsendi kasvule. Eriti suuri põlde võib leida Sömmerda linnaosas, Weimari liidumaal ja Erfurti lähedal. Neid alasid ei kasutata ainult õli tootmiseks, vaid ka suupistete, linnuseemnete ja erinevate küpsetiste koostisosana.

Õli sisaldavate tuumade koristusaeg langeb sügisel, mis on põllumeeste jaoks positiivne väljavaade. Kuna päevalilled on soojema ja kuivema suveperioodiga hästi kohanenud, on viimaste aastate saak olnud tavaliselt rikkalik. Küll aga peavad põllumehed oma põldude ohutusel silma peal hoidma. Eelkõige kujutab endast väljakutset päevalillede ja maisi vargus, sageli isegi dekoratiivsetel eesmärkidel. Seetõttu on mõned põllumehed sisse seadnud “usalduskassad”, et möödujad saaksid võetud lillede eest annetuse jätta.

Majanduslikud väljavaated

Nõudlus päevalillede järele püsib kõrge, mis kajastub ka põllumeeste rahalises tulus. Suur osa koristatud päevalilledest töödeldakse Riesa veskis, mis on piirkonna tootmisahela keskne punkt. Erinevused on aga ka päevalilleseemnete kasutamises, kuna suurem osa neist läheb linnutoiduks, samas kui vaid väike osa jõuab õliveskidesse.

Nõudlus päevalillede järele Ukraina sõja taustal võib seega kujundada Tüüringi põllumajanduse edasist arengut. Olenemata geopoliitilistest sündmustest näitab piirkond head meisterlikkust selle mitmekülgse lille kasvatamiseks, millel on lisaks põllumajanduses keskset rolli ka piirkondlikul turul.

Kokkuvõttes võib öelda üht: kas kasutada toiduõlina või maastiku kaunistajana – päevalill pole mitte ainult ilus tera, vaid ka majanduslikult asjakohane, mis annab meie maastikele värvikirevust ja samas tagab põllumeestele hea sissetuleku. Tüüringi põllumehed on hästi varustatud, et sellest kuldsest saagist ka edaspidi kasu saada.

Lisateabe saamiseks võite lugeda artikleid aadressilt MDR, n-tv ja Maailm loe üles.