Tīringenes saulespuķu bums: šogad par 30% vairāk apstrādāto platību!

Tīringenes saulespuķu bums: šogad par 30% vairāk apstrādāto platību!

Pēdējos gados saulespuķu audzēšana Tīringenē ir ārkārtīgi attīstījusies. Ar apstrādājamo platību ap 6300 hektāru šogad, kas ir aptuveni 30 procentu pieaugums, salīdzinot ar pagājušo gadu, lauksaimnieki varēja manāmi paplašināt savus laukus. Kopš tā laika šis reģions ir piedzīvojis īstu saulespuķu uzplaukumu, kopš 2018. gada audzēšanas apjoms ir pieaudzis astoņkārtīgi. Iemesli tam ir dažādi un saistīti gan ar klimatisko apstākļu izmaiņām, gan ekonomiskajiem aspektiem. Saulespuķes ir spēcīga alternatīva citām kultūrām, piemēram, kviešiem vai rapsim, īpaši pašreizējos mainīgajos laika apstākļos.

Bet kāpēc saulespuķes ir tik populāras? Galvenais faktors ir Ukrainas karš, kura rezultātā 2022. gadā pieauga saulespuķu cenas. Sākotnēji Krievija un Ukraina bija divas no svarīgākajām šī auga ražotājām, un neskaidrības ir ievērojami palielinājušas pieprasījumu un apstrādājamās platības Tīringenē. Reģionālā lauksaimnieku asociācija gan norāda, ka nedrīkst ignorēt izdevīgos klimatiskos apstākļus un ar tiem saistītās augstās ražas. "Saulespuķes plaukst pašreizējos klimatiskajos apstākļos," sacīja Tīringenes lauksaimnieku asociācijas pārstāve, kura uzsvēra, ka teritorijas paplašināšana nav saistīta tikai ar Ukrainas konfliktu.

Klimata pārmaiņas un lauksaimniecība

Tendence vairāk audzēt saulespuķus tagad turpinās jau vairākus gadus. Jau 2022. gadā apstrādātā platība bija 4700 hektāru, kas atbilda pieaugumam par 300 hektāriem jeb sešiem procentiem, salīdzinot ar iepriekšējo gadu. Īpaši lielus laukus var atrast Sömmerdas rajonā, Veimāras zemē un netālu no Erfurtes. Šīs platības tiek izmantotas ne tikai eļļas ražošanai, bet arī uzkodu, putnu sēklu ražošanai un kā dažādu maizes izstrādājumu sastāvdaļa.

Eļļu saturošo kodolu ražas laiks iekrīt rudenī, kas ir pozitīva perspektīva lauksaimniekiem. Tā kā saulespuķes ir labi pielāgojušās siltākiem un sausākiem vasaras periodiem, pēdējos gados raža parasti ir bijusi bagātīga. Tomēr lauksaimniekiem ir jāseko līdzi savu lauku drošībai. Jo īpaši izaicinājumu rada saulespuķu un kukurūzas zādzība, bieži vien pat dekoratīviem nolūkiem. Tāpēc daži zemnieki ir izveidojuši "uzticības kases", lai garāmgājēji varētu atstāt ziedojumu par paņemtiem ziediem.

Ekonomiskās perspektīvas

Pieprasījums pēc saulespuķēm saglabājas augsts, kas atspoguļojas arī lauksaimnieku finansiālajā atdevē. Liela daļa novākto saulespuķu tiek pārstrādāta dzirnavās Riesā, kas ir galvenais ražošanas ķēdes punkts reģionā. Tomēr atšķirības ir arī saulespuķu sēklu izmantošanā, jo lielākā daļa tiek izmantota kā putnu barība, bet tikai neliela daļa nonāk eļļas dzirnavās.

Tāpēc pieprasījums pēc saulespuķēm uz Ukrainas kara fona varētu ietekmēt Tīringenes lauksaimniecības turpmāko attīstību. Neatkarīgi no ģeopolitiskajiem notikumiem reģionā ir labas prasmes audzēt šo daudzpusīgo ziedu, kam ir galvenā loma ne tikai lauksaimniecībā, bet arī reģionālā tirgū.

Kopumā var teikt vienu: vienalga, vai izmantota kā cepamā eļļa, vai kā ainavas izdaiļošana - saulespuķe ir ne tikai skaista grauda, ​​bet arī ekonomiski nozīmīga, kas piešķir mūsu ainavām krāšņumu un vienlaikus nodrošina labus ienākumus zemniekiem. Tīringenes zemnieki ir labi sagatavoti, lai turpinātu gūt labumu no šīs zelta ražas.

Lai iegūtu vairāk informācijas, varat lasīt rakstus no MDR, n-tv un Pasaule izlasi.