Brandenburgs Imbiss Damaskus Food steht zum Verkauf – Schnäppchen für Feinschmecker!

Brandenburgs Imbiss Damaskus Food steht zum Verkauf – Schnäppchen für Feinschmecker!

Hochstraße 11, 14770 Brandenburg an der Havel, Deutschland - Ein neuer Wind weht in Brandenburg an der Havel, wo der beliebte Imbiss “Damaskus Food” in der Hochstraße zum Verkauf steht. Das kleine Lokal, das vor knapp einem Jahr unter der Leitung von Alkhani Raafa eröffnet wurde, erfreute sich besonders bei Klinikpersonal großer Beliebtheit und lockte mit einer bunten Auswahl an syrischen Spezialitäten sowie klassischen Fast-Food-Gerichten wie Cheeseburgern, Currywürsten und Schnitzeln mit Pommes.

Doch in den letzten Monaten traten unregelmäßige Öffnungszeiten auf, was dazu führte, dass oft die Türen verschlossen blieben. Dies hat offensichtlich auch Auswirkungen auf die Kundenfrequenz. In einer Verkaufsanzeige auf Kleinanzeigen wird jetzt die gesamte Ausstattung des Imbisses angeboten, die eine Fritteuse, Kassensystem, Grillspieß für Döner und Shawarma, sowie Tische und Stühle umfasst. Die Preisverhandlungen liegen in den Händen von Raafa, der bereits Gespräche mit Interessenten führt.

Syrische Spezialitäten im Fokus

Imbiss-Besucher schätzen insbesondere das berühmte Shawarma, das in Sandwiches oder Flachbrot serviert wird. Shawarma hat sich in den letzten Jahren einen festen Platz in der Streetfood-Kultur erarbeitet und gilt als leckere Alternative zu traditionellen Fast-Food-Angeboten. Der Imbiss „Falafilo“, der sich auf authentische syrische Küche spezialisiert hat, zeigt dies eindrücklich: Mit seinen hochwertigen Zutaten und der eigenen Gewürzmischung stärkt er die Wertschätzung für syrische Aromen

Aufdecker.

Die syrische Küche zeichnet sich durch ihre vielfältigen und komplexen Geschmäcker aus, und „Falafilo“ hat sich als beliebter Treffpunkt für Liebhaber dieser kulinarischen Tradition etabliert. Das Ziel ist, syrische Spezialitäten zugänglicher zu machen und eine Kultur des bewussten Essens zu fördern – ein Trend, der sich auch in Brandenburg an der Havel fortsetzen könnte, sollte ein neuer Betreiber das Ruder übernehmen.

Ein Blick über die Grenzen

Die syrische Gastronomie hat in Deutschland zunehmend Fuß gefasst, insbesondere durch die Migration von Flüchtlingen, die ihre kulinarischen Traditionen mitbringen. So erreicht beispielsweise das Restaurant „Safi“ in Passau die Herzen seiner Gäste mit einer wundervollen Atmosphäre, die sie in die Heimat der Inhaber zurückversetzt. An der Wand hängen goldene Verzierungen und Mosaike, die eine Verbindung zu Damaskus schaffen, was die stetig wachsende Nachfrage nach syrischen Gerichte widerspiegelt

Zeit.

Wie es mit “Damaskus Food” weitergeht, bleibt abzuwarten. Es besteht jedoch großes Potenzial für einen neuen Betreiber, der die Tradition des Imbisses fortführt und neue Akzente in die lokale Gastronomieszene einbringt. Die kommenden Monate werden zeigen, ob das Lokal im Herzen Brandenburgs eine neue Chance bekommt oder ob das Licht endgültig erlischt.