Conteneurs : 80 % des Allemands réclament une légalisation contre le gaspillage alimentaire !

Conteneurs : 80 % des Allemands réclament une légalisation contre le gaspillage alimentaire !

En Allemagne, onze millions de tonnes de nourriture finissent chaque année à la poubelle. Une circonstance qui est non seulement écologiquement discutable, mais qui a également des conséquences sociales. Cela touche particulièrement les 1,5 millions de citoyens allemands qui n’ont pas assez d’argent pour se nourrir et qui dépendent souvent des banques alimentaires. Le SPD appelle désormais à une nouvelle tentative de légalisation des « conteneurs », c'est-à-dire de la nourriture qui a été jetée mais qui est encore comestible. Cela pourrait contribuer à réduire le gaspillage alimentaire et à sensibiliser l’opinion publique à ce problème. Selon un rapport du site meetingpoint-jl.de, la légalisation bénéficie d'un fort soutien parmi les électeurs des Verts (90%), de la gauche (90%) et même de la CDU/CSU (79%).

La députée du groupe parlementaire SPD Esra Limbacher s'est montrée optimiste le 29 septembre et a souligné qu'il ne devrait pas être moins coûteux pour les supermarchés de jeter plus de nourriture que d'en donner. Elle critique la criminalisation actuelle du transport par conteneurs, la qualifiant de dépassée. «Il n'est plus approprié de faire la distinction entre le vol et la nécessité de conserver des aliments comestibles», déclare Limbacher. L'enquête YouGov montre que 79 pour cent des Allemands soutiennent la décriminalisation, tandis que seulement 9 pour cent considèrent le transport de conteneurs comme illégal.

L'attitude du gouvernement fédéral et du commerce alimentaire

Comme indiqué sur tagesschau.de, il n’y a eu aucune initiative au sein du gouvernement fédéral actuel pour décriminaliser le transport par conteneurs. L'Association fédérale du commerce alimentaire allemand (BVLH) s'oppose avec véhémence à la légalisation, les questions de responsabilité jouant un rôle central. « L'entrée non autorisée dans les locaux de l'entreprise doit rester interdite », déclare Philipp Hennerkes, directeur général de BVLH.

Malgré ces attitudes négatives, il ne faut pas oublier que le commerce alimentaire n'est responsable que d'environ 7 pour cent du gaspillage alimentaire - la majorité, soit 58 pour cent, provient des ménages privés. Esra Limbacher y voit un grand potentiel d'amélioration et souhaite proposer des incitations pour changer la situation. En Allemagne, les aliments sont souvent jetés parce que la date de péremption est expirée ou pour des raisons de visibilité. Dans de nombreux cas, ces produits sont encore entièrement comestibles.

Discussion croissante sur les contenants et le gaspillage alimentaire

Le déversement de conteneurs est actuellement considéré légalement comme un vol, passible de sanctions pénales pouvant aller jusqu'à cinq ans de prison. Mais la réalité montre que le parquet n'intervient généralement en cas de petits larcins que si les supermarchés déposent effectivement plainte. Le débat sur la légalisation dure depuis 2019. Les premières avancées sont venues du Parti de gauche, tandis que la Cour constitutionnelle fédérale a rejeté un procès intenté par des étudiants qui avaient pris de la nourriture dans une poubelle d'Edeka.

Il reste à voir si le SPD pourra, avec sa proposition de légalisation, donner un nouvel élan pour lutter enfin efficacement contre le gaspillage alimentaire en Allemagne. Les discussions nécessaires sont en cours et peut-être que l'Allemagne pourra bientôt tirer les leçons d'un système qui fonctionne de manière exemplaire en France : il existe à la fois des incitations et des amendes pour les supermarchés qui réduisent les réglementations alimentaires.

Un soutien et une sensibilisation croissants de la population pourraient être cruciaux pour ouvrir la voie à la légalisation de la conteneurisation. La semaine de campagne « Trop bon pour la poubelle ! » donnera également à ce sujet un élan supplémentaire.